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Ieri sera ho mangiato la vellutata di piselli con burrata cozze e mazzancolle guarnita con crostini per darne la croccantezza. All'inizio ero molto indeciso se prendere questo piatto, ma all'assaggio lo stupore della bontà ha avuto il sopravvento. Complimenti allo Chef.

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Maltagliati di farina di Solina fatti in casa su crema di Zafferano dell'Aquila, con radicchio tardivo trevigiano e guanciale croccante di Campotosto.

Noi ci siamo

Noi ci siamo con il nostro sito, noi ci siamo con il nostro blog, noi ci siamo con il locale di tendenza, noi ci siamo per darvi una mano a scegliere e mangiare, noi ci siamo per la tua linea, noi ci siamo con la nostra professionalità, noi ci siamo con la nostra pazienza, noi... Continue Reading →

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